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Ingredienti per 6 persone 150 gr di germogli freschi di ortica 80 gr di cipollotto fresco tritato 80 gr di riso carnaroli 80 gr di farro 80 gr di [...]
LA TRADIZIONE DELLE ERBE SPONTANEE DI PRIMAVERA: LA ZUPPA DI ORTICHE E CEREALI
aprile 21, 2011
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